Si aún no lo sabías, ¡el Día de San Patricio es el 17 de marzo de este año! Este San Patricio es el día en el que millones de personas celebran al santo patrón de Irlanda vistiendo de verde, consumiendo cerveza verde y consumiendo carne en conserva y repollo.

Si no le gusta todo eso, hay otras formas de celebrar la festividad con sus compañeros de trabajo en el trabajo llevando algunos refrigerios o alimentos para que todos disfruten juntos. Aquí hay algunas ideas sobre cómo involucrar a todos en la comida compartida del Día de San Patricio en su oficina:

Lleve una bandeja al trabajo y pregunte si puede repartir carne en conserva y repollo, patatas y zanahorias, o pasta y salsa.

Llevar al trabajo una bandeja con comida del Día de San Patricio es excelente. Se puede hacer en cualquier oficina y, si quieres evitar preparar la comida tú mismo, pide ayuda a un amigo o familiar para que la prepare por ti.

La manera ideal de hacerlo es asegurándose de que todos tengan suficiente en su plato para que no les quede sobra, y luego repartiendo estos artículos:

• Carne en conserva y repollo (o chucrut) con patatas y zanahorias
• Pasta con salsa de tu restaurante italiano favorito

Si necesita más espacio en su bandeja para todos esos platos de una sola vez, simplemente colóquelos individualmente cuando las personas entren al área de descanso después del almuerzo o después de que termine el horario de trabajo a las 5 p. m., ¡dependiendo de su zona horaria!

Prepara unos sándwiches de carne en conserva o de jamón para la oficina.

Si aún necesitas preparar sándwiches de carne en conserva o jamón, es hora de hacerlo. A los irlandeses les encanta la carne en conserva y el cordero, y no estamos hablando de que San Patricio sea irlandés (aunque lo era).

¡Puedes comprarlo en el mostrador de delicatessen del supermercado o hacerlo tú mismo en casa usando una olla de cocción lenta y algunas ideas de recetas a continuación!

• Prepare una tanda de esta deliciosa versión casera de picadillo de carne en conserva con patatas:

• Ingredientes: 1 libra de carne molida; 2 cucharadas de hojas frescas de salvia; 1 cebolla mediana picada fina; dos dientes de ajo picados; una cucharadita de sal kosher; 1/4 cucharadita de pimienta blanca; Pellizque la pimienta de Jamaica molida; 1/4 cucharadita de nuez moscada recién rallada; 2 cucharadas de mantequilla; 2 cucharadas de aceite de oliva; 3 patatas russet grandes peladas y cortadas en cubitos; 5 tazas de agua. ; 1/4 cucharadita de nuez moscada recién rallada; 2 cucharadas de mantequilla; 2 cucharadas de aceite de oliva; 3 patatas russet grandes peladas y cortadas en cubitos; 5 tazas de agua.

• Instrucciones: Dore la carne molida en una sartén grande. Picar con las hojas de salvia y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada. Escurrir la grasa. Agregue el ajo y cocine por 1 minuto más; sazone con sal, pimienta, pimienta de Jamaica y nuez moscada.

• Reserva en un plato mientras preparas las patatas. Derrita la mantequilla en la misma sartén a fuego medio, luego agregue aceite de oliva. Agregue las papas cortadas en cubitos y revuelva para cubrir uniformemente con la mezcla de aceite cuando la mantequilla se haya derretido.

Traiga cáscaras de papa con cebollas verdes para compartir.

Las pieles de papa son excelentes para picar y son fáciles de preparar en casa. Si no tienes patatas ni cebollas verdes, omite estos ingredientes.

La piel de patata son restos de patatas hervidas, peladas y cortadas en tiras largas. ¡Las tiras más largas mantendrán su forma mejor que las pequeñas!

Puedes usar cualquier papa rebanable para esta receta; Prefiero el rojo o el Yukon Gold porque son mantecosos por dentro pero lo suficientemente firmes para mojarlos en salsa o untarlos en pan, bagels, etc.

Para hacer tus cáscaras de papa:

1. Hierva 455 gramos (una libra) de papas peladas hasta que estén blandas, aproximadamente 10 minutos, dependiendo del tamaño (debe que estén lo suficientemente suaves como para triturarlas sin resistencia).

2. Corte cada pieza en octavos antes de cortarla en triángulos para que todos luzcan uniformes cuando se coloquen con el lado plano hacia abajo sobre bandejas para hornear forradas con papel pergamino en una capa uniforme en filas de ancho que miden 2'6" x 4'.

3. Hornee a 350 grados Fahrenheit hasta que se doren, alrededor de 20 minutos, más o menos, dependiendo del espesor utilizado.

Traiga más de una docena de guisos de judías verdes, pasteles, macarrones con queso u otra comida reconfortante.

Traiga más de una docena de guisos de judías verdes, pasteles, macarrones con queso y otras comidas reconfortantes.

Si estás preparando los guisos de antemano (lo cual es una buena idea), ¡puedes servirlos calientes recién salidos del horno en tu cena compartida!

Distribuya bocadillos como pretzels y nueces.

• Los pretzels y las nueces son una buena opción para una comida compartida porque son fáciles de preparar y comer.

• A casi todo el mundo le gustan los pretzels, un snack clásico, por lo que puedes encontrar gente que los coma.

• Se puede colocar un tazón más pequeño de pretzels sobre la mesa con otros refrigerios o aperitivos, pero si quieres algo más prominente (y más impresionante), ¡intenta preparar bocados de pretzel! Estos trozos de masa del tamaño de un bocado son excelentes para mojar en cualquier salsa o para untar, ¡o simplemente para comerlos solos con mantequilla encima!

¡Cocine un poco de estofado irlandés (o haga una gran cantidad de pastel de carne) y luego congélelo en recipientes para tal ocasión!

Si tiene una gran comida compartida el Día de San Patricio en su trabajo, considere preparar un estofado irlandés o un pastel de carne para que todos disfruten más tarde.

Cocinar este plato es sencillo y se puede hacer con antelación. Simplemente corta algunas patatas y zanahorias y échalas en una olla con sal, pimienta y mantequilla (o aceite). Agregue agua hasta que cubra todos los ingredientes (aproximadamente una pulgada por encima de la parte superior) y luego cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.

Cuando esto pase, retíralo del fuego y tritura todo junto con las manos hasta que no queden grumos. Ahora congela lo que queda para que cuando necesites comida reconfortante casera el 17 de marzo o cualquier otro día, ¡saques una del congelador!

Sirva cerveza verde (para las personas que no beben alcohol). ¡Es delicioso!

Si busca un nuevo enfoque para celebrar el Día de San Patricio, ¡considere servir cerveza verde! La cerveza verde está disponible en muchas tiendas de comestibles y puede ser disfrutada por personas que no beben alcohol. ¡Además está buenísimo todo el año porque no tiene calorías ni azúcar!

Si quieres probar a servir a tus compañeros de trabajo esta deliciosa bebida, aquí te damos algunos consejos:

• Compre algunas judías verdes enlatadas (no demasiadas) y hiélelas en una licuadora con algunos trozos de piña congelados si lo desea; mezcle hasta que quede suave; vierta en frascos de vidrio boca abajo para que las tapas encajen bien sin que el jugo se derrame desde adentro hacia afuera sobre los otros alimentos que se encuentran debajo.

• Vuelva a colocar las tapas en la parte superior de forma segura, pero no demasiado apretadas porque, de lo contrario, podrían explotar debido a la acumulación de presión cuando se vuelvan a calentar más tarde después de enfriarse la primera vez, lo que puede suceder si la tapa demasiado apretada no permite suficiente intercambio de aire. entre el contenido del propio contenedor más el mundo exterior fuera del propio contenedor.

Vestida con pastel verde

Creerás que has encontrado la olla de oro al final del arcoíris con solo un bocado de este rico y vibrante pastel. Esta idea de comida compartida del Día de San Patricio para el trabajo es el postre ideal del Día de San Patricio para completar su comida.

Tostada francesa Baileys

Este desayuno irlandés es la mejor opción para cambiar las cosas y empezar bien el Día de San Patricio. En esta deliciosa receta, se emplea generosamente Baileys. Se mezcla con la crema cremosa y se crea una salsa de crema de ensueño.

Las bayas frescas proporcionan la cantidad justa de dulzura ácida en comparación con esa gran pila de pan empapado en Baileys, lo que evita que quede demasiado rico.

Panqueques del día de San Patricio con tréboles

Estos son simplemente panqueques con forma de tréboles, pero de todos modos son lindos y deliciosos. Tienen un color verde brillante al agregarles colorante alimentario con un tema irlandés.

¡Elija algo que todos disfruten pero que sea lo suficientemente saludable como para que su equipo coma juntos!

• ¡Elija algo que todos disfruten pero que sea lo suficientemente saludable como para que su equipo coma juntos!

• Elija algo fácil de preparar y servir.

• Si planea ideas de comida compartida para el día de San Patricio para el trabajo, considere preparar algo de comida adicional con anticipación, para no tener que preocuparse por si las personas tendrán suficiente comida cuando lleguen.

• De esta manera, ¡tampoco habrá necesidad de sesiones de cocina de última hora ni de refrigerios no planificados en el trabajo!

Has leído todas las ideas de comida compartida del día de San Patricio para el trabajo. Elige entre y disfruta.